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「薩摩焼酎」PR委員として

県内産のさつまいもと水を使って、瓶詰めまでを県内で行ったものを
「薩摩焼酎」と呼ぶ。
シャンパーニュのシャンパンやボルドーのワイン同様、
芋焼酎は薩摩焼酎としてWTOから「世界のブランド」に認められた。
そこで、酒造メーカーや販売・行政などがいっしょになって、
「薩摩焼酎」をどう世界に売り込んでいくか?「PR委員会」が立ち上がった!
女性愛飲家?としてわたしも委員を務めています!
「鹿児島を売り込もう!」伊藤鹿児島県知事と県出身の俳優榎木孝明さんと
名古屋でトークショー。
焼酎の文化・飲み方についても盛り上がりました!



「薩摩焼酎PR検討委員会」では
これからもいい芋焼酎を作り続けよう!鹿児島の焼酎文化を伝えていこう!
地域に貢献しよう!と「宣言文」を作りました。
記者会見をして伊藤鹿児島県知事を訪問。

 

「薩摩焼酎」の認証マークを決めよう!と全国から募集することに・・・・
決定者には賞金100万円が贈られることに・・・
全国から2500通を超える応募がありました。
ありがとうございます。
審査会を行い、8月末には発表する予定で作業を進めています。

 

鹿児島を知ってもらいたい!とわたしの専門分野のおしゃべりで、
行くところ行くところで鹿児島をPRしていきます~

今年の夏の元気の源!



果物屋さんのアイス最中!
フルーツ100%のシャーベットでおなじみ鹿児島市の「さくらじま」。
今年デビューした「sugao」シリーズのアイス最中・・・・・
黒糖・抹茶・バニラ・胡麻と種類もある上、サイズがちょうどいい!
数口で食べ終わるサイズは「何だか少しだけ冷たく甘いものを・・・・」
という時おススメです。
シャーベットはお持ち帰りOK店内で食べてもOK県外発送もOK!
わたしは、パッション・たんかん・ラフランスのシャーベットが大好きですが、
そろそろ季節にあわせて登場する「ぶどう」シャーベットも楽しみです。



「カツオ節削り器」です!祖母の嫁入り道具のひとつだったとか・・・
50年以上の品です。当時3000円したよ・・・と言っておりました。
鹿児島県枕崎の「カツオ節」は夏バテ防止です!
カツオ節のパックも便利ですが、コーヒー豆同様!?削りたてはうまい!
風味があります。この時期はニガウリにかけてもいいし、
このままお醤油たらりで温かいご飯とよくあいます。

エコな紙袋作り!



カレンダーは捨てないで!!
終わった月のカレンダーや、きれいな包装紙で紙袋を作っています!
準備するもの
●カレンダー2枚
●はさみ・両面テープ・キリ・補強テープ(100円ショップにあります)
●ひも類

  

絵柄をいかしながら折り曲げ、「のりしろ」を作って
2枚のカレンダーを重ねて、両面テープで張り、筒型の袋を作る。
底をとめ、袋の上は一折する。
キリで穴を開け、補強テープで固定し、好きなリボンやひもを付ける。
贈り物をいただいて捨てきれない包装紙やひもってたくさんありませんか?
カレンダーも、花柄やかわいらしい絵柄であれば、捨てるのはもったいない!
バッグにあとひとつ紙袋を持つ機会は女性の方は多いはず・・・・
そんな時、工夫次第で持つことが楽しくなる紙袋を手にしてみてはいかがですか?
この紙袋はお化粧品会社のカレンダーで作りました!
底の部分にカレンダーの日付がくるようにします・・・・

各国の水を楽しんでます!



フランス・スペイン・イタリア・チリ・ドイツ・アルゼンチン・南アフリカ・・・・など
各国のワインを楽しむように、今各国の「水」を楽しんでいます!
カルシウムやマグネシウムを豊富に含む非常に硬度の高い
「フランスのコントレックス」や「イタリアのヴィトロガッティ」は
お風呂あがりに!
どこまで硬度の高いものを飲めるのか?挑戦中!!
「台湾の酸素水」はスポーツの後に!
「イタリアのサンペレグリノ」は天然炭酸水で、ビールと思って(笑)
食事の時に!



まーるいこちらはかわいくて思わず買いました。
飲み終わったら他のお水を入れて、バッグの中に入れて!
コロコロ感が愛らしい!



「お水界のロマネコンティ」は、ちょっと高値!気合の入った食事の時に!
旅行すると、見たことのない「水」を見つけるのが楽しみです~
お茶やコーヒーを飲んだり、煮物を作る時は、
柔らかくて甘みのある「軟水」を、
お風呂上がりや、食事の時は炭酸水や微発泡を、
日中は、できるだけ重い硬い「硬水」を飲んでいます。
ワインも「しっかり」「重い」感じがだんだん好きになってきましたが、
水もいっしょです~
硬水も、慣れると飲みやすくなるものですね・・・

ただいま発売中!



「かごしまよかとこ(いいところ)100選」が完成!
県内書店で発売中!1冊680円です。

   

県内外からのおよそ3000点の応募と5人の選定委員が
ここぞ!かごしま、これぞ!かごしまを選定。
季節感たっぷりの写真で見せます!魅せます!
今回は「浪漫の旅」編の歴史をめぐるものと
「四季の旅」編で自然を愛でるものの2冊が完成。
桜島や屋久島、西郷隆盛、田の神さあ特集などもあります。



わたしは、選定委員としてコラムを書きました。
桜島からの夕焼けと、知る人ぞ知る指宿の秘湯についてです・・・
読んでいただけると嬉しいです・・・

 

新しい視点で近くにあって知らなかった、きづかなかった、
そんな資源に目を向けて話し合いを重ねたつもりです。
バッグに入る大きさにしました。
しのばせて家族でお友達と、そして県外のみなさんに
鹿児島を自慢して下さい・・・
美しい写真に加え、地図や細かい情報も載っています。
「食彩の旅」「躍動の旅」「海道の旅」と続編もお楽しみに!
手にしていただければ納得していただけると思いますが、
春・夏・秋・冬・・・・・と
「その時」「その瞬間」しか撮影出来ない写真も、足で見つけるその取材も、
たくさんの「かごしまを大好きな」スタッフが関わっています。
この本で、すぐ近くにあるかごしまを再発見してくださ~い!

お花見の季節・・・・

  


染井吉野・・・・こんなにたくさんの人を待たせる花もそうない。
鹿児島市紫原の桜並木・・・・桜のトンネルはおススメです!
社会人になった春、これ以上ない緊張と期待に胸を膨らませ、
真っ白なスーツに身を包み、会社の玄関をくぐった時を
今でも鮮明に覚えている。
翌年、がむしゃらに仕事をしてダウン・・・・
退院して再び会社の玄関をくぐった時も、紫原の桜は満開だった。
3月で自分が担当する番組が終わった時も、
新番組がスタートして気合を入れた時も
紫原の桜は、いつも勇気づけてくれた。
去年は、開花の基準になる「標準木」をながくつとめた
現在の鹿児島税務署に残る桜を見に行った。
堂々とした老木に風格を感じた。
開花からおよそ1週間で満開となる桜は、
あっという間に散っていくため毎年想う。
「来年はどんな気持ちでこの桜を見上げるのだろう・・・・?」
今年もワクワクしながら桜を見上げる季節がやって来た。
今年は、七輪で一杯・・・・
来年もまた気持ちよく桜を見上げられるよう
この春、爽やかに新年度「新しい1年」をスタートしたい!

最近のお気に入り!



友人の野菜ソムリエが作りました!
鹿児島産のほうれん草やたんかん・夏みかんなど
12種類の野菜と果物がジュースに!!
なんといっても、ゴーヤと紫サツマイモが入っているので
コクがあります。砂糖や食塩も一切入っていませんよ。
宅配注文も出来るので、今年のお中元や県外への贈り物はこれだ!と
思っています。

  

90年以上の歴史のあるHACCIの蜂蜜!
スポイト瓶に入った美容用のあるそうですが、
私はこの「生ハチミツ」です。
クリームのようななめらかさと上品な甘さです・・・・
すっぱいみかんにとろ~りとかけていただきました。
コーヒーや紅茶にもあいます!ハンガリーのアカシア蜜もGOOD!
白とゴールドのパッケージも女性への贈り物に喜ばれそうです。

 

局アナの時の後輩桐原まどかちゃんと10分間のエクササイズ!
全身のお肉が揺れます!揺れます!(笑)
10分このマシーンに乗るだけで、120分歩いた運動量に・・・・
鹿児島市の天文館に出来たので、お買い物途中、
あるいは待ち合わせに少し早く着いたら
ちょっと立ち寄れるコンビニ感覚の場所です。



トマトの種類増えてきましたよね・・・・
東串良で栽培された「竹下のこだわりトマト」
新鮮・甘い・かわいい・・・・・
これはシシリアンルージュというパスタにも向く品種です。
2キロ入りの箱もあります。
東串良の道の駅にも置いてあります~
取材させていただいた時の
「食べてる方の本当の声が知りたいから商品のシールには
携帯番号書いてます」という話が忘れられません。
「出荷が終わりじゃなく、携帯にまた欲しいとかかってきた時が、
農家としてはじめてよかった・・・・と思うんですよ」と。
少し冷やしてそのままがぶり!
竹下さんご夫妻を思い出しながらいただいてます!
これまた贈り物に喜ばれると思います。

時の人!パワーを感じました!


鹿児島で宮崎の観光PR!
時の人!宮崎県の東国原英夫知事が、鹿児島市でトークショー。
就任後初めての鹿児島とあって、会場にはおよそ2000人が
集まりました。
よく聞かれる質問で、トークショーって
「台本があるんですか?」
「これを聞きますねと打ち合わせをするのですか?」と。
いいえ~!!!!
30分間のトークショーですが、細かい打ち合わせはありません。
私は、トークショーはお客様と同様、
「生」、ライブ間を感じたくて、かなりゲストに飛び込んでいきます・・・・
細かい打ち合わせをすると、
「あ・・そうなんですね」って、あらかじめ聞いてることに
知らないふりをすることが下手なので・・・・・・
「きょうはよろしくお願いします」とあいさつしたら、
後は、要望があれば伺いますが、基本的には本番がすべてです!
この日も、打ち合わせというより、顔合わせを20秒くらいしました。
知事曰く「何でも聞いて下さい。答えられることは答えますよ」と(笑)
「初議会はどうだったのか?」「睡眠はどれくらい?」
「どんなスケジュールで動いていらっしゃるのか?」
「作業着姿が見たい~」「マ二フェストは達成できそう?」
などなど伺いました。
表舞台では、会場を沸かせ笑顔の知事も
控え室では、寸暇をおしんで、仕事をされる真剣なまなざしを
私は見ましたよ!
宮崎の観光用の紙袋へも問い合わせが殺到するなんて
まさに「時の人」です。
トークをしながら、近くで、目力を感じました!
いただいた名刺大事にします・・・・

女をさぼらない3日目以降は?

3日目  1日目と2日目のコンビネーションで、
      スープ・野菜・果物を好きなだけ食べられます。
      この時点で-2キロ!



4日目  スープとバナナの日。
      飲み物は、スキムミルクと水・・・・
      このころになると、カリウム・炭水化物・タンパク質・カルシウムが
      必要になるということで、
      カロリーの高いバナナやミルクを取るとのこと。



5日目 肉とトマトの日  250g~700gの牛肉か鶏肉または魚がOK。
              スープも最低1度は食べて、水を飲むよう心がける。
  感想・・・・・ 体がすっきりした感じ!私は水分をあまり取らないので
          意識して飲むようになりますね。
          この日のお肉がうまいこと!
          鹿児島黒豚のスペアリブと薩摩地鳥にしました!



6日目  牛肉と野菜の日   すきなだけ食べていい日だそうで、
                  鹿児島黒毛和牛をおいしくいただきました!
                  2枚~3枚のステーキを食べてもいいそう。
                  もちろんスープも飲みます。
7日目 玄米・野菜・フルーツジュースの日
                満腹になるまで食べていいそう。
                茹でたり、サラダにしたり・・・
結果    -4キロのすっきり爽やかな
       「体の中からきれいになる企画」でした。
       人によっては、5~8キロの減量になるそうです!
       痩せることが目的ではなかったので、
       また普通食に戻ります!!

女をさぼらない~2日目~



脂肪燃焼スープ2日目!
きょうは、「野菜だけの日」らしい・・・・・
野菜は生でも煮てもいいそうです。豆やスイトコーンはダメ!
果物はきょうは絶対ダメだとか・・・
夕食にごほうびとして、ベイクドポテトや少量のバターや油は
いいということでポテトサラダを作りました。
それにレタス・セロリ・アスパラサラダを食べました。
お茶を出来るだけ飲んでます!
~感想~
主人がおいしそうにビールを飲み、
別メニューをモリモリ食べている姿を横目に
ひたすらスープを飲んでます!
そこまでの「ひだるさ」はありませんが、朝、主人のお弁当を作りながら
つまみ食いが出来ないのが残念!
おやつや、つまみ?!が食べられないのがもっと残念・・・
挑戦5日目には大好きなお肉が食べられるということで、
挫折しないようやってみようと!思ってま~す・・・
明日3日目は、果物がすきなだけ食べられるそう!
明日は体重計に乗ってみましょうかね・・・・・