冷蔵庫の中に果物が入っていませんか？ 知り合いに教えてもらった”りんごのサイダー煮”を私も作ってみました。
材料は、果物（今回は、りんご・オレンジ・キウイ）・サイダー・はちみつです。
作り方 ①食べやすい大きさにカットした果物を鍋の中に入れ、サイダーを注ぎ、少し煮ます。 ②炭酸が飛んだところで、はちみつを入れて甘さを調節します。 ➂もう少し煮たら出来上がり！ ④粗熱を取り、冷蔵庫の中で冷やして、ガラスの器で頂きます。 知り合い曰く、「熟した果物を美味しく頂く食べ方だよ!(^^)!」だそうです。 りんごのまわりはとろっとしているのですが、中はシャキシャキとしていて、 シャンパンやワインにも合う、手軽に作れるデザートです。 （食感を楽しむために、あまりに過ぎないことだと思います）
アレンジとして、りんごのサイダー煮をヨーグルトの上にかけて頂くのもおすすめです！
