東日本大震災の復興を願って開発された、岩手産のサバを使った”サヴァ缶”。 フランス語で”元気？”の意味のサヴァと魚のサバをかけたネーミングと、パッケージデザインに惹かれて買いました。 レモンバジル味（緑）とオリーブオイル漬け（黄色）があります。
レモンバジル味を使ってパスタを作りました。 オリーブオイルでサヴァ缶のサバを少し潰しながら温めます。 煮汁もそのまま使いました。 仕上げに塩コショウで味を整えて、出来上がりです！ バジルの香りがきいて、レモン味であっさりしていて、とっても美味しかったです。 お好みで鷹の爪を入れても良いですね。
