香港島と九龍島両方が一望できる「ビクトリアピーク」
午後８時から１３分間、街の中のビルが光るショーがあるのには驚き！
街全体がショーの舞台になるんです。観光客は午後８時にあわせて山頂に向かいます。
　
セントラル（中環）のビル群を２階建てバスから撮影！
三角を積み重ねたデザインの中国銀行は竹の成長を意味しているそうです。

セントラルからビクトリアピークにはこのピークトラムでおよそ７分。
１８８８年に開通した香港で一番古い公共交通機関。
急勾配をぐんぐんあがっていくと・・・・・
山頂には香港の夜景とともにレストランやショッピングモールが。
見つけました！鹿児島を！！
　
発見！鹿児島黒豚のカレーが日本料理店のメニューの中に！

次回は焼酎が並ぶ香港の串処を紹介します。

ギネスに登録！
世界位置大きな大根「桜島大根」のお漬物。
一本３０キロにもなる大きな大根は、鹿児島の桜島でなければ
大きく育たないといわれています。
”ブリ大根”のような煮物もいいけれど、お漬物も肉質が柔らかいので
美味しいですよ！輪切りのお漬物はその大きさがよく分かります。

こちらの粕漬けはあったかご飯によ～くあいます。
酒粕とお砂糖に漬け込んであります！

変わってこちらは世界一小さいとされる「桜島小みかん」のスパイス。
小みかんの皮は風味豊かで、お蕎麦にひとふりすれば、
ぐ～んと香りが立ってうまみが増しますよ。